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意料之果 (第3/4页)
是大开大合,古朴中见真章?我倒是想尝一尝你做的鳖r0U,不知……” “有的有的,我给您装一点哈!”余简连忙找出最大的深口盘,又觉得好像还不够大,索X直接端起了砂锅,呈到他的面前:“您直接把锅子带走吧!” 陈阿春脸上的纹路变得更深,也不推辞,直接端了就走:“那就谢谢了啊!” 这种萍水相逢,因着一只小小的冒着火气的炭炉,拉近了两个厨师之间的距离,也成就了一段忘年之交。 当然,这是後话了。 遍地锦装鳖,以鳖r0U为主T,混入大量的珍贵食材,又放上独特气息的菌子菇类,撒上香料粉末慢慢煮制而成。 汤汁已经被火收g,只余留一点在锅子底部,却恰恰是这麽一点汤水,让里头食材的口感变得sU软胶润,鲜咸与醇香在口齿之间缱绻缠绵。 鳖r0U炖得软糯,咬下去便是胶原蛋白的胶质口感,菌菇浓郁甘美,又能吃出朴实无华的原汁原味。 就好像是大地与湖水的交融,Sh润得让人所有的感官都无限放大。 “徒弟,你明白了吗?”陈阿春咽下口中的菌子,缓缓问道。 徒弟沉浸在这种美妙的滋味中,竟也点了点头回应:“我懂的。” 如释重负地一笑。 果然,在余简六道菜的神光中,其他的菜式都成为了点缀。 其实大家不是不想吃,是因为—— 刚才实在太饿,已经就着美味的菜肴g掉了一整碗的大米饭,还把余简做的大几十只馄饨全部嚯嚯乾净了。 眼下,真真的是心有余而力不足。 当然,面子还是要给的。 只是前面六道菜,道道堪b琼仙玉露,
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