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第一卷踏上西行之路第四十七章葡萄酒的东传 (第3/3页)
错,理应如此。 在伊朗西北部,考古工作者曾发现,一批用来酿造葡萄酒的陶器,其年代大约7000年前。 而在格鲁吉亚首都,第b利斯以南的两个遗址中,考古工作者也发现了残留葡萄酒化合物的陶罐。 研究证明,这些陶罐的年代距今8000年左右。 这些,都是人类酿造葡萄酒的最早证据。」 李泽清虽然没有完全明白,梦澜所说的国家和遗址,却不妨碍他的温润附和, 「我曾在《山海经》等典籍中,看到过零散的有关猴子酿酒的说法。 如此说来,早在三四千年前,这方土地上,曾经生活过的先人,就已经采摘野生的葡萄用以充饥,甚至榨汁酿酒。 在周朝,也有「蒲桃」的记述,甚至有蒲桃园。」 梦澜微笑的看着李泽清,略微点点头,然後继续解释。 「《史记·大宛列传》记载,西汉时期,随着张骞奉汉武帝之命,代表汉王朝,出使西域,正式打通丝绸之路後。 大量中亚等地的物种,逐渐传入中原,诸如苜蓿、胡萝卜、h瓜、核桃、茄子等等,其中就有葡萄。 伴随着葡萄的东传,葡萄酒的酿造技术,也逐步传入了中原。」
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